察哈尔右翼前旗机关事务服务中心机关事务服务中心餐厅厨房设备采购及餐厅运营管理项目(二次)结果公告

项目进度

2022-07-15

中标 | 察哈尔右翼前旗机关事务服务中心机关事务服务中心餐厅厨房设备采购及餐厅运营管理项目(二次)结果公告

招标详情

、项目编号：-C-F-.2.***

*、项目名称：********餐厅厨房设备采购及餐厅运营管理项目(*次)

*、采购结果

合同包1(厨房设备采购):

供应商名称	供应商地址	中标（成交）金额
*************	乌兰察布市集宁区明建路**号	*,.*元

合同包2(餐厅运营管理):

供应商名称	供应商地址	中标（成交）金额
*************	满达东街北侧、康宁路西侧、职教园区住宅小区号楼*号	2,*,.*元

*、主要标的信息

合同包1(厨房设备采购):

货物类（*************）

品目号	品目名称	采购标的	品牌	规格型号	数量（单位）	单价(元)	总价(元)
1-1	其他不另分类的物品	*****	金辅星	************ 厂制品	1(台)	1,*.	1,*.
1-2	其他不另分类的物品	*星盆水池	金辅星	************ 厂制品	1(台)	1,*.	1,*.
1-3	其他不另分类的物品	长龙洗碗机带烘干	格蓝科思	***********	1(台)	*,.*	*,.*
1-4	其他不另分类的物品	洁碟台	金辅星	************ 厂制品	1(台)	*.	*.
1-5	其他不另分类的物品	*门碗柜	金辅星	*********** -4	4(台)	2,*.	9,*.
1-6	其他不另分类的物品	超声波洗碗池	格蓝科思	********** -5	1(台)	8,*.	8,*.
1-7	其他不另分类的物品	厨房净水系统	德诚誉	**	1(台)	5,*.	5,*.
1-8	其他不另分类的物品	挂式电热水器	熙悦	****	3(台)	1,*.	5,*.
1-9	其他不另分类的物品	*门高身冰柜	星厨	*********** ****-4	4(台)	5,*.	,.*
1-**	其他不另分类的物品	和面机	恒悦	** ***	1(台)	5,*.	5,*.
1-**	其他不另分类的物品	压面机	宇牛	********** *-2	1(台)	4,*.	4,*.
1-**	其他不另分类的物品	***盘电热蒸饭车	伊德欣	*********** - -*	2(台)	4,*.	9,*.
1-**	其他不另分类的物品	电热烤箱	粤麦	*********** -*	1(台)	4,*.	4,*.
1-**	其他不另分类的物品	电饼档	东方新奥	********* ****	1(台)	1,*.	1,*.
1-**	其他不另分类的物品	木案工作台	金辅星	********** -***	2(台)	1,*.	3,*.
1-**	其他不另分类的物品	保鲜工作台（冷冻）	星厨	********** -****-2	2(台)	4,*.	9,*.
1-**	其他不另分类的物品	**型电炸炉	裕隆	********* 型	1(台)	2,*.	2,*.
1-**	其他不另分类的物品	食品添加剂专柜	凯业	********* -1	1(台)	*.	*.
1-**	其他不另分类的物品	燃气双头灶	金冠	********** -B-2	2(台)	1,*.	3,*.
1-**	其他不另分类的物品	双头双尾小炒灶	金冠	************ -A-2	2(台)	7,*.	,.*
1-**	其他不另分类的物品	电磁大锅灶	*洁	***********/* ****-**	1(台)	7,*.	7,*.
1-**	其他不另分类的物品	调料车	汇海	**************-2	4(台)	*.	1,*.
1-**	其他不另分类的物品	导热锅	全胜	************-*	1(台)	3,*.	3,*.
1-**	其他不另分类的物品	电磁低汤灶	*洁	*********+* *********	1(台)	9,*.	9,*.
1-**	其他不另分类的物品	双星盆水池	金辅星	************厂制品	1(台)	*.	*.
1-**	其他不另分类的物品	双门展示柜	鸿升	*********** --	2(台)	3,*.	6,*.
1-**	其他不另分类的物品	推拉门工作台	金辅星	************-*	2(台)	2,*.	4,*.
1-**	其他不另分类的物品	灭蝇灯	***	***	4(台)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	双通工作台	金辅星	*************-*	2(台)	2,*.	4,*.
1-**	其他不另分类的物品	油烟净化*体机	鸿风	************* -**	1(套)	,.*	,.*
1-**	其他不另分类的物品	土豆桶	广厨	***********-	1(台)	*.	*.
1-**	其他不另分类的物品	绞切肉机	伊动	****************	1(台)	2,*.	2,*.
1-**	其他不另分类的物品	土豆脱皮机	银鹰	********* ***	1(台)	3,*.	3,*.
1-**	其他不另分类的物品	左右双门展示柜	星厨	*********** ***	2(台)	3,*.	6,*.
1-**	其他不另分类的物品	据骨机	世纪恒远	********** *型	1(台)	4,*.	4,*.
1-**	其他不另分类的物品	全自动切片机	世纪恒远	********* 型	1(台)	5,*.	5,*.
1-**	其他不另分类的物品	手推平板车	汇海	************	1(台)	*.	*.
1-**	其他不另分类的物品	保鲜工作台	星厨	********** -***-1	2(台)	4,*.	8,*.
1-**	其他不另分类的物品	*层台面立架	金辅星	************厂制品	2(台)	*.	1,*.
1-**	其他不另分类的物品	单星工作台配柜	金辅星	************厂制品	1(台)	1,*.	1,*.
1-**	其他不另分类的物品	台下制冰机	松奇	********* *	1(台)	4,*.	4,*.
1-**	其他不另分类的物品	挂式空调	美博	**-B	1(台)	3,*.	3,*.
1-**	其他不另分类的物品	微波炉	**	***	3(台)	*.	1,*.
1-**	其他不另分类的物品	食品留样柜	鸿升	********** -**	1(台)	2,*.	2,*.
1-**	其他不另分类的物品	推拉门工作台	金辅星	************/厂制品	1(台 )	2,*.	2,*.
1-**	其他不另分类的物品	净水机开水器	德诚誉	********** *-K-Y	1(台)	,.*	,.*
1-**	其他不另分类的物品	自助餐台	迪克	**********/* 厂制品	1(套)	,.*	,.*
1-**	其他不另分类的物品	热盘机	宏泰	****	1(台)	2,*.	2,*.
1-**	其他不另分类的物品	茶水柜	康益高	********** -**	4(台)	1,*.	7,*.
1-**	其他不另分类的物品	*楼定制自助明档餐台带加热设备	宏金源	************** 厂制品	1(套)	,.*	,.*
1-**	其他不另分类的物品	煮面台带加热设备	得力	************ 厂制品	5(套)	8,*.	,.*
1-**	其他不另分类的物品	热风循环消毒柜	美时	*********** -***	5(台)	5,*.	,.*
1-**	其他不另分类的物品	纯净水饮水机	德诚誉	********** -K-Y-*	1(台)	,.*	,.*
1-**	其他不另分类的物品	消毒筷子车	美时	********* *-	1(台)	1,*.	1,*.
1-**	其他不另分类的物品	手推垃圾桶	汇海	****	3(个)	*.	*.
1-**	其他不另分类的物品	布菲炉	银辉	***********	**(台)	2,*.	,.*
1-**	其他不另分类的物品	布菲汤炉	银辉	**-2	3(台)	1,*.	5,*.
1-**	其他不另分类的物品	液压饸饹机	腾达	**-Y-1	1(台)	2,*.	2,*.
1-**	其他不另分类的物品	排烟罩装饰板	鸿风	************* 厂制品	1(套)	,.*	,.*
1-**	其他不另分类的物品	冷热水龙头	弘庭	**-2	8(套)	*.	1,*.
1-**	其他不另分类的物品	热水器连接配件	京华	* **/4	4(套)	*.	*.
1-**	其他不另分类的物品	设备连接管线	津达	平5芯 -**	***(米)	.	2,*.
1-**	其他不另分类的物品	上水下水管	京华	* /**	**(套)	*.	2,*.
1-**	其他不另分类的物品	厨房设备安装清洁	无	无	1(次)	,.*	,.*
1-**	其他不另分类的物品	电动实木火锅餐桌	*振	******／厂制品	2(套)	9,*.	,.*
1-**	其他不另分类的物品	餐桌火锅电磁炉	上的	*/**	**(套)	*.	5,*.
1-**	其他不另分类的物品	电动实木餐桌	*振	****／厂制品	1(套)	9,*.	9,*.
1-**	其他不另分类的物品	实木餐椅	*振	-	**(套)	*.	,.*
1-**	其他不另分类的物品	厨房进风管道	旺利	**-*／厂制品	**(平米)	*.	,.*
1-**	其他不另分类的物品	厨房进风吊杆	京牛	*****	**(对)	*.	2,*.
1-**	其他不另分类的物品	厨房进风*叶	旺利	*******/C	5(个)	*.	*.
1-**	其他不另分类的物品	小餐厅新风管道	旺利	*＊*／X 厂制品	**(米)	.	1,*.
1-**	其他不另分类的物品	小餐厅新风管箍	旺利	*＊*／X 厂制品	4(个)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	小餐厅新风*通	旺利	*******/X厂制品	6(个)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	小餐厅新风弯头	旺利	*＊*／X 厂制品	4(个)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	小餐厅新风*叶	旺利	*＊*／X 厂制品	8(个)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	小餐厅新风静音风机	*阳	*******/X	2(台)	1,*.	2,*.
1-**	其他不另分类的物品	大雅间新风管道	旺利	********/D厂制品	**(平米)	.	5,*.
1-**	其他不另分类的物品	大雅间新风管箍	旺利	********/D	**(个)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	大雅间新风*通	旺利	******/	**(个)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	大雅间新风弯头	旺利	*******/w	8(个)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	大雅间抽风桶	旺利	*****/	**(平米)	.	5,*.
1-**	其他不另分类的物品	大雅间新风静音风机	*阳	****/	4(台)	1,*.	4,*.
1-**	其他不另分类的物品	小雅间新风管道	旺利	*****/	**(平米)	.	4,*.
1-**	其他不另分类的物品	小雅间新风管箍	旺利	*****/	8(个)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	小雅间新风*通	旺利	*****/	8(个)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	小雅间新风弯头	旺利	*****/	8(个)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	小雅间新风*叶	旺利	*****/*	**(个)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	小雅间新风静音风机	*阳	********	2(台)	*.	1,*.
1-**	其他不另分类的物品	大餐厅新风管道	旺利	*****/**	***(平米)	.	,.*
1-**	其他不另分类的物品	大餐厅新风管箍	旺利	*****/***	**(个)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	大餐厅新风*通	旺利	*****/***	**(个)	.	2,*.
1-**	其他不另分类的物品	大餐厅新风弯头	旺利	*****/***	**(个)	.	*.
1-**	其他不另分类的物品	大餐厅抽风管道	旺利	*****/***	***(平米)	.	,.*
1-**	其他不另分类的物品	大餐厅新风*叶	旺利	*****/***	**(个)	.	2,*.
1-**	其他不另分类的物品	大餐厅新风静音风机	*阳	****/**	8(台)	1,*.	9,*.
1-**	其他不另分类的物品	外垮推车式电梯	博越	************/**	1(台)	,.*	,.*
1-**	其他不另分类的物品	电梯土建、外包筐	厂制品	**************	1(套)	,.*	,.*
1-**	其他不另分类的物品	电梯不锈钢门套	厂制品	************	2(套)	1,*.	2,*.
1-***	其他不另分类的物品	不锈钢双层台面立架	厂制品	************／厂制品	2(个)	*.	1,*.

合同包2(餐厅运营管理):

服务类（*************）

品目号	品目名称	采购标的	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准	金额(元)
2-1	其他服务	餐厅运营管理	餐厅运营管理	、食安管理1、加工流程：按照食品卫生要求进行操作。2、每餐留样。、营养配餐供应商须拟定营养搭配菜单、每周更换次菜谱。、前厅服务、接待供应商服务人员培训上岗，有专职的接待人员，可来回调动，以便随时提供服务。、应急能力供应商须拥有足够人员可以来回调动，以便满足突发情况应急需求。、供需双方责任要求（ * ）甲方责任1、由甲方提供场地，餐厅、厨房所有设施设备，餐厨用具，低值易耗品，并能达到正常营业全部事项。2、所有食材由甲方进行集中采购，必须按照《中华人民共和国食品安全法》规定，按要求渠道采购原材料，所采原材料必须证件、票据齐全，杜绝无产品，过期产品。3、如有设备、设施维修或更换由甲方负责维修和更换。4、经营管理期间的能源费（水、电、暖、然气）,由甲方承担。5、甲方提供员工休息室男、女各套及相关配置6、及时对供应商的工作质量进行评估并提出改进建议。7、协助供应商协调好与相关部门的关系及解决工作中的有关问题。（ * ）供应商负责1、工作人员须具有健康证。2、利用好甲方现有设施设备，避免重复购买，造成浪费3、协助甲方排查现有设施设备是否能正常运行4、严格执行国家食品安全的相关规定5、管理好所有资产，不得随意改变资产用途，不得损坏设备设施。供应商接收的所有用具、设备、设施的维护由供应商负责，供应商违反食品安全法造成事故的由供应商承担责任。6、供应商派驻甲方的团队组成人员，如果发生安全责任事故，供应商承担相关责任。7、供应商按照甲方提出经营过程中的建议和意见及时进行沟通整改，根据时令，口味，节日等合理调整产品8、按甲方要求完成接待任务9、供应商负责组织工作人员，开展工作、具体要求（）大餐厅* 人用餐（1）人员安排要求、项目经理1人、厨师长1人、厨师4人、主面案1人、副面案3人、前厅主管1人、前厅服务人员3人、洗碗打杂人员4人、凉菜2人.共计人。注（随时配合做好机动性人员应急准备）。（2）用餐标准：早餐：6元午餐：*元（3）开餐方式自助：日两餐，早、午餐自助，刷卡消费。（4）菜品安排：早餐：凉菜3种、热菜2种、面和卤2种、鸡蛋1种、卤制品2种、粗粮3种、粉杂或豆腐脑或烤肠或煎培根1种、包子4种、其他主食3种、汤粥类4种、小料6种。午餐：凉菜3种、水果2种、热菜7种、主食8种（包括莜面3种）、莜面汤3种、配料3种、小料6种、汤粥3种.（5）职工补贴为****元/年（补贴按照人为基数计算）（本项为固定，不得调整，需包含在总价内）（）小餐厅— 人用餐（1）人员安排要求、主厨1人、副厨1人、配菜1人、凉菜1人、面案师傅2人、服务员2人、洗碗1人、共计9人。注（随时配合做好机动性人员应急准备）。早餐：元午餐：元晚餐：*元注：超出部分另外结算。（3）开餐方式自助：日餐，早、午、晚餐，刷卡消费。（4）菜品安排：早餐：凉菜3种、水果3种、热菜2种、面和卤2种、鸡蛋1种、卤制品3种、粗粮5种、粉杂或豆腐脑或烤肠或煎培根1种、包子3种、其他主食3种、汤粥类3种、牛奶、奶食全套、冷吃肉、小料6种。（要求菜品精致、可口多以当地食材为主）。午餐：凉菜3种、水果3种、热菜7种（包括海鲜1种、纯肉菜1种）、主食8种（包括莜面3种）、莜面汤3种、配料3种、小料6种、汤粥2种.（要求多以当地食材为主、菜品精致、口味清淡、体现妈妈的味道）。晚餐：凉菜2种、水果3种、热菜4种、主食5种、汤粥2种。（5）职工补贴为***元/年（补贴按照人为基数计算）（本项为固定**，不得调整，需包含在总价内）（6）雅间用餐(雅间：单点模式或套餐模式用餐：产生费用累计计算、次月结算。)（7）为小餐厅、接待提供特色①、专业细心的服务②、各种菜系的制作③、各种营养的搭配④、所有产品现吃现做⑤、不使用添加剂、防腐剂。⑥、定期产品更新。	1年	符合国家制定标准，满足招标要求，满足采购人实际要求。	2,*,.*

、评审专家（单来源采购人员）名单：

田春旭、葛俊华、燕真伟（采购人代表）

*、代理服务收费标准及金额：

代理服务费收费标准：

参照内工建协（****）**号文件

代理服务费金额：

合同包1(厨房设备采购)： 1.*****元。收取对象：中标（成交）供应商。

合同包2(餐厅运营管理)： 4.*****元。收取对象：中标（成交）供应商。

*、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

*、其他补充事宜

无

*、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：***************

地址：察右前旗政府院内

联系方式：***********

2.采购代理机构信息

名称：内蒙古*正招标有限公司

地址：呼和浩特市赛罕区南*环政务服务局***室

联系方式：***********

3.项目联系方式

项目联系人：**

电话：***********

内蒙古*正招标有限公司

****年**月**日