云南FGZCZX2020-04(公)：福贡县教育体育局易地搬迁学校食堂设备采购项目招标

序号

产品/名称

规格/**及型号

数量

单位

1

双门消毒柜

1.采用***不锈钢面板；2.规格：全智能商用热风循环消毒柜，洗消间用；双门不锈钢，推车式货架。高温热风***度循环杀菌于无形之中，实现彻底杀菌，持久耐用、永不生锈。

**

台

2

保温桶

容量：6**；双层食品级不锈钢，密封卡扣设计，全发泡**保温技术，保温效果强。

**

个

3

烧水器带底座

1.功率：****，电压：****；
2.水龙头2只；
3.出水量：****/H
4.工作过程全自动化（自动进水），使用方便；
5.设有缺水断电装置，有效保护电热管；
6.电加热管经特殊加粗，使用寿命更长；
7.优质不锈钢制造，整体发泡。

8

台

4

*门消毒柜

1.采用***不锈钢面板；2.规格：全智能商用热风循环消毒柜，洗消间用；*门不锈钢，推车式货架。高温热风***度循环杀菌于无形之中，实现彻底杀菌，持久耐用、永不生锈。

5

台

5

双门蒸饭车

1.规格：*************；
2.蒸饭盘数：**盘；
3.功率：****，电压：****；
4.微电脑控制板，选用***#不锈钢板材，无废气、废水，经济环保，滚轮渐进式门锁；多气囊嵌入式硅胶门封；冲压成型饭盘托条；聚氨酯整体发泡工艺；自动进水，缺水报警。

5

台

6

单头电磁大锅灶

**单大锅，1.机身采用******#不锈钢材质，无缝接口，防水耐用：前后板、侧板1.***厚，面板1.***厚，支架：方管 1.***厚，圆管 1.***厚（负差按国标）；2.电磁炉机芯配置：①采用微晶板；②采用高速模块；③不锈钢外壳防辐射设计；④**重安全保护设置；⑤超静音设计；⑥*档耐用金属柄火力调节；⑦锅具规格：ф*****；⑧功率/电压:****/****。

8

台

7

*门双温冰柜

1.内外箱采用优质不锈钢板材制成，美观卫生；2.保温层采用聚氨酯发泡，坚固耐用，保温效果好；3.优质品牌压缩机，制冷效果强，冷藏温度-5℃～**℃，冷冻温度－**～-6℃（直冷）；4.*****制冷剂环保无氟制冷，无凝霜；5.蒸发器为铜管；6.底部装耐磨静音脚轮。

6

台

8

留样柜

1.单玻璃门，内外箱采用优质不锈钢磨砂板制成；2.加厚发泡层，保温隔热效果好，能耗低；3.采用优质品牌优质压缩机，制冷效果强，温度0℃~**℃（直冷）；4.*****制冷剂环保无氟制冷，无凝霜；5.蒸发器为全铜管，凝聚器为铜管铝箱翘片加风机散热；6.大面积防雾钢化玻璃，展示效果出众；7.*层高强度浸塑层架，存放空间自由调节，方便清洁；8.门体配有安全锁，安全省心，*向脚轮，移动方便。

3

台

9

大铁锅

铸铁直径1米

9

个

**

**大盆

直径****，优质不锈钢***板材，厚度1.***

**

个

**

**公分不锈钢饭碗

直径****，优质不锈钢***板材，厚度1.***

***

个

**

菜刀

食品级不锈钢，刀身刀柄*体成型。

**

把

**

砍骨刀

食品级不锈钢，刀身刀柄*体成型。

**

把

**

双门消毒柜

1.采用***不锈钢面板；2.规格：全智能商用热风循环消毒柜，洗消间用；双门不锈钢，推车式货架。高温热风***度循环杀菌于无形之中，实现彻底杀菌，持久耐用、永不生锈。

8

台

**

双头电磁大锅灶

1.机身采用******#不锈钢材质，无缝接口，防水耐用：前后板、侧板1.***厚，面板1.***厚，支架：方管 1.***厚，圆管 1.***厚（负差按国标）；2.电磁炉机芯配置：①采用微晶板；②采用高速模块；③不锈钢外壳防辐射设计；④**重安全保护设置；⑤超静音设计；⑥*档耐用金属柄火力调节；⑦锅具规格：ф*****；⑧功率/电压:*****2/****。

3

台

**

绞肉机

1.功率2.***，电压****；2.产量≥*****/小时；3.全不锈钢外壳，美观耐用；4.机内凡接触食物的*部件均采用食品级材料制作，符合国家食品卫生标准。配置铜芯电机。

2

台

**

大功率和面机

**型
优质***板材，电机功率1.***，电压****，面刀转速，用于制作糕点、饼干、面包，馒头等面团，亦可用于搅拌其它物料．配置铜芯电机。

1

台

**

土豆清洗机

工效：****/次/，每小时可加工***公斤，功率：****，采用***全不锈钢外壳。

2

台

**

切丝机

1.电压：****；功率：1.****
2.产量：叶菜类-***~****公斤/小时、根茎类-***~****公斤/小时；
3.*头切叶菜类：可切长条状葱、大蒜、?黄、芹菜、高丽菜、大白菜等；*头切球根类：可切萝卜、马玲薯、芋类、蕃薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类；叶菜切段规格：1~****可调；根茎类切片：1~*** 可调；球茎类切丁：最小***方丁；球茎类切丝：最小***方丝；
4.设备主材：******、配置铜芯电机。

2

台

**

*人餐桌椅

采用***优质不锈钢制作,厚度不低于1.***，台面下垫衬木板，并有加强筋；支架采用*****的方管制作，厚度不低于***；圆凳座面为不锈钢，厚度不低于***。脚套采用***塑料。折叠式座椅。

***

台

**

双门蒸饭车

1.规格：*************；
2.蒸饭盘数：**盘；
3.功率：****，电压：****；
4.微电脑控制板，选用***#不锈钢板材，无废气、废水，经济环保，滚轮渐进式门锁；多气囊嵌入式硅胶门封；冲压成型饭盘托条；聚氨酯整体发泡工艺；自动进水，缺水报警。

4

台

**

双头电磁大锅灶

1.机身采用******#不锈钢材质，无缝接口，防水耐用：前后板、侧板1.***厚，面板1.***厚，支架：方管 1.***厚，圆管 1.***厚（负差按国标）；2.电磁炉机芯配置：①采用微晶板；②采用高速模块；③不锈钢外壳防辐射设计；④**重安全保护设置；⑤超静音设计；⑥*档耐用金属柄火力调节；⑦锅具规格：ф*****；⑧功率/电压:*****2/****。

3

台

**

调料台

1.规格：*************；
2.材质：优质***#不锈钢正材，面板厚度1.***。

6

台

**

*门冰柜

1.主体板材采用***优质不锈钢板，功率：****，电压：****。
2.内外箱采用优质不锈钢板材制成，美观卫生；
3.保温层采用聚氨酯发泡，坚固耐用，保温效果好；
4.优质品牌压缩机，制冷效果强，冷藏温度-5℃～**℃，冷冻温度－**～-6℃（直冷）；
5.*****制冷剂环保无氟制冷，无凝霜；
6.蒸发器为铜管；
7.底部装耐磨静音脚轮。

6

台

**

保鲜工作台

1.规格：************；
2.加厚发泡层，保温隔热效果好，能耗低；
3.采用优质品牌优质压缩机，制冷效果强，冷藏温度-5℃~-**℃（直冷）；
4.*****制冷剂环保无氟制冷，无凝霜；
5.蒸发器为全钢全铜管，凝聚器为铜管铝箱翘片加风机散热；
6.全新*代数字温控器，数字显示、精准温控。

4

台

**

双通工作台

1.规格：************；
2.材质：优质***#不锈钢正材，面板厚度1.***，层板厚度1.***，门板：1.***，围板：1.***，柜门聚氨酯发泡，支架：采用优质***#不锈钢方管******1.***制作；配置：Φ**全钢可调子弹脚，不锈钢吊轮、导轨。

**

台

**

单通工作台

1.规格：************；
2.材质：优质***#不锈钢正材，面板厚度1.***，层板厚度1.***，门板：1.***，围板：1.***，柜门聚氨酯发泡，支架：采用优质***#不锈钢方管******1.***制作；配置：Φ**全钢可调子弹脚，不锈钢吊轮、导轨。

**

台

**

*门保洁柜

1.规格：*************；
2.材质：优质***#不锈钢正材，外壳1.***，内层板：1.***，柜门聚氨酯发泡，框架采用******1.***不锈钢方管制作，门：1.***。配置：Φ********全钢重力脚，不锈钢吊轮、导轨。

**

台

**

双门消毒柜

1.采用***不锈钢面板；2.规格：全智能商用热风循环消毒柜，洗消间用；单门不锈钢，推车式货架。高温热风***度循环杀菌于无形之中，实现彻底杀菌，持久耐用、永不生锈。

**

台

**

平板*层架

1.规格：*************；
2.材质：优质***#不锈钢正材，支架******1.***不锈钢方管制作，层板：框架、横裆采用******1.***不锈钢方管制作，上铺带1.***不锈钢板材。配置：Φ***1.0全钢可调子弹脚。

**

台

**

*星水池

1.规格：************；
2.采用***优质不锈钢拉丝板，台面1.***，星盆1.***不锈钢，水池两侧及前脸用1.***不锈钢封挡，便于卫生清理；
3.支架通脚采用Φ**×1.***不锈钢管；支架横通采用Φ**×1.***不锈钢管；
4.*个Ф****可调不锈钢子弹脚；
5.每*个星盆配水龙头，配不锈钢下水系统。

5

台

**

大单星工作台

1.规格：************；
2.采用***优质不锈钢拉丝板，台面1.***，星盆1.***不锈钢，水池两侧及前脸用1.***不锈钢封挡，便于卫生清理；
3.支架通脚采用Φ**×1.***不锈钢管；支架横通采用Φ**×1.***不锈钢管；
4.*个Ф****可调不锈钢子弹脚；
5.每*个星盆配水龙头，配不锈钢下水系统。

**

台

**

双门蒸饭柜

1.规格：*************；
2.蒸饭盘数：**盘；
3.功率：****，电压：****；
4.微电脑控制板，选用***#不锈钢板材，无废气、废水，经济环保，滚轮渐进式门锁；多气囊嵌入式硅胶门封；冲压成型饭盘托条；聚氨酯整体发泡工艺；自动进水，缺水报警。

5

台

**

保温售卖台

1.规格：************，*格1/1份数盆；
2.材质：不锈钢***#面板1.***，层架：不锈钢方管******1.0，φ****圆管，可调子弹脚：φ**, 不锈钢加强梁加热装置***/****。

**

台

**

烧水器带底座

1.功率：***，电压：****；
2.水龙头2只；
3.出水量：***/H；
4.工作过程全自动化（自动进水），使用方便；
5.设有缺水断电装置，有效保护电热管；
6.电加热管经特殊加粗，使用寿命更长；
7.优质不锈钢制造，整体发泡。

2

台

**

和面机

**型
电机功率1.***，电压****，面刀转速，用于制作糕点、饼干、面包，馒头等面团，亦可用于搅拌其它物料．配置铜芯电机。

1

台

**

压面机

1.规格：**型；
2.功率：2.***/****；
3.产能：*****/h；
4.优质不锈钢外壳，适用于面食加工，搞点、面包食品行业。

1

台

**

搅拌机

**型
***不锈钢板材，应配备搅拌杆、混合器、打蛋器，具备和面，搅拌、打蛋、打奶油功能。机内凡接触食物的*部件均采用优质不锈钢制造，符合国家食品卫生标准

1

台

**

脱皮机

工效：****/次/，每小时可加工***公斤，功率：****，采用***全不锈钢外壳。

2

台

**

切菜机

1.电压：****；功率：1.****
2.产量：叶菜类-***~****公斤/小时、根茎类-***~****公斤/小时；叶菜切段规格：1~****可调；根茎类切片：1~*** 可调；球茎类切丁：最小***方丁（可定做）；球茎类切丝：最小***方丝（可定做）；
3.*头切叶菜类：可切长条状葱、大蒜、?黄、芹菜、高丽菜、大白菜等；*头切球根类：可切萝卜、马玲薯、芋类、蕃薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类；
4.设备主材：******、配置铜芯电机。

2

台

**

绞切两用机

1.功率2.***，电压****，绞肉≥*****/小时，切片≥*****/小时，整机机身采用不锈钢制造；
2.双铜线电机动力输出，绞肉切肉两不误，操作简便，效率大大提高；
3.齿轮减速箱传动，动力源源不断，切肉进料口采用崭新技术，防止手进入切肉口，安全可靠；
4.切肉刀组可拆出清洗，干净卫生，亦可雪藏待用；
5.切肉传动轴采用不锈钢，绞肉套、推进器、刀片、孔板、螺母均采用精铸不锈钢，经久耐用，干净卫生，符合国家安规标准。

2

台

**

烟罩

L*********
材质选用：优质磨砂***不锈钢板板材厚度1.***。烟罩顶部开有等风量风口，并设有可调节风量导流板，人性化滤油网，可作初级油烟过滤，并且可方便清洗，不伤手。

**

米

**

风柜

1.风柜风量：*****~***** **/h；
2.全压：***~******；
3.风柜传动组由高效机翼形后倾叶轮，进口轴承，优质轴心，皮带和欧式皮带轮组成；外壳采用 t≥1.*** 国标冷扎板制作，柜体内壁贴吸音棉及吸音孔板，起到降噪作用。风柜骨架用标准角钢，底架采用标准槽钢焊接而成，轴承外接注油孔方便日后保养。

2

台

**

净化器

1.规格参数：与风柜配套，排烟系统；
2.高效快速捕集油烟废气吸入净化机等离子场处理得以降解，余下微米级油雾微粒和有毒有害物质进入*级等离子场后被降解成*氧化碳和，净化效率可高达**.5%以上。

2

台

**

烟管

1.规格参数:据排烟系统定制；
2.采用国标优质不锈钢板，壁板厚度1.***，氩弧焊接精细打磨。法兰边螺栓穿孔联接打胶密封。

**

米

**

灶后封板

规格参数：高度不低于******，排烟系统；采用国标优质***不锈钢板，壁板厚度1.***，钣金折弯制作，活动组装结构。

**

米

**

弯头变径

据排烟系统定制，采用国标优质不锈钢，壁板厚度1.***，配排烟系统。

**

个

**

*人餐桌椅

采用***优质不锈钢制作,厚度不低于1.***，台面下垫衬木板，并有加强筋；支架采用*****的方管制作，厚度不低于***；圆凳座面为不锈钢，厚度不低于***。脚套采用***塑料。折叠式座椅。

**

套

**

馒头*体机

功率：2.***，机电重量：*****，制品重量**—***克/个,全自动多功能刀切方形馒头，***不锈钢板材，进口变频调速电机，***数控接触屏操作，*食品接触部分采用***优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。

3

台

**

豆浆豆腐机

1.功率：1.*** ****；
2.生产能力****/h；
3.材质：采用***优质不锈钢，豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，采用高灵敏的**离子感应装置，意外熄火时全自动渣浆分离磨米浆豆腐机。

3

台

**

发酵箱

盘数：**盘
功率：2.***/****，符合国家检验合格产品，采用***优质不锈钢制作,微电脑控温系统。食品接触部分采用***优质不锈钢。优质不锈钢双门设计。

3

台